Закуски
Сыр сулугуни жареный на кеци Fried Suluguni cheese on a pan 200 гр. На 100 гр: Б — 17,8 Ж — 23,2 У — 15,3 ЭЦ, ккал — 344 ЭЦ, кДж — 1442
310 ₽
Мужужи Грузинский холодец из свиных ножек с косточкой, со специями и свежей зеленью. 300 гр.
290 ₽
Лобио из красной фасоли По традиционному рецепту с корнем сельдерея,репчатым луком и зеленью. 200 гр.
250 ₽
Ананури Сыр сулугуни, свежий помидор, лаваш армянский,сухая аджика,сухой базелик,соль,перец,мед 320 гр.
390 ₽
Сулугунис рулети Рулетики из сыра сулугуни,творога,чеснока и зелени. 180 гр.
320 ₽
Горячие блюда
Люля-кебаб из свинины и говядины Pork and beef kebab На 100 гр: Б -7,8; Ж -7,1; У -8,9; ЭЦ, ккал -131; ЭЦ, кДж -549
440 ₽
Аджапсандал с мацони и мятой Adzhapsandal with yoghurt and mint 200/50 гр. На 100 гр: Б — 2,6 Ж — 10,7 У — 9,1 ЭЦ, ккал — 148 ЭЦ, кДж — 618
320 ₽
Люля-кебаб из баранины Lamb kebab На 100 гр: Б -9,1; Ж -6,6; У -8,2; ЭЦ, ккал -128; ЭЦ, кДж -536
480 ₽
Кучмачи из бараньих потрохов Жареные бараньи потроха с луком,чесноком,зеленью, грузинскими специями и зернами граната. 240 гр.
420 ₽
Люля-кебаб из птицы Poultry kebab На 100 гр: Б -9,0; Ж -7,0; У -8,4; ЭЦ, ккал -133; ЭЦ, кДж -557
390 ₽
Соусы
Хрен Horseradish 50 гр. На 100 гр: Б -2,0; Ж -0,6; У -16,0; ЭЦ, ккал -77; ЭЦ, кДж -325
60 ₽
Хрен Horseradish На 100 гр: Б -2,0; Ж -0,6; У -16,0; ЭЦ, ккал -77; ЭЦ, кДж -325
60 ₽
Сметанно-чесночный Sour cream with garlic 50 гр. На 100 гр: Б -2,6; Ж -15,9; У -6,5; ЭЦ, ккал -179; ЭЦ, кДж -749
80 ₽
Ткемали Tkemali (sour plum sauce) 50 гр. На 100 гр: Б -0,0; Ж -0,0; У -12,0; ЭЦ, ккал -46; ЭЦ, кДж -193
70 ₽
Сметана Sour cream 50 гр.
70 ₽
Сметанно-чесночный Sour cream with garlic На 100 гр: Б -2,6; Ж -15,9; У -6,5; ЭЦ, ккал -179; ЭЦ, кДж -749
80 ₽
Ткемали Tkemali (sour plum sauce) На 100 гр: Б -0,0; Ж -0,0; У -12,0; ЭЦ, ккал -46; ЭЦ, кДж -193
70 ₽
Выпечка
Пирог Осетинский с капустой и мясом Ossetian pie with cabbage and meat На 100 гр: Б — 6,8 Ж — 19,4 У — 24,6 ЭЦ, ккал — 305 ЭЦ, кДж — 1276
590 ₽
Пирог Осетинский с мясом Ossetian pie with meat 900 гр. На 100 гр: Б — 12,5 Ж — 14,0 У — 22,2 ЭЦ, ккал — 268 ЭЦ, кДж — 1121
730 ₽
Пирог Осетинский с мясом Ossetian pie with meat На 100 гр: Б — 12,5 Ж — 14,0 У — 22,2 ЭЦ, ккал — 268 ЭЦ, кДж — 1121
730 ₽
Лаваш тонкий армянский Thin lavash bread 160 гр.
90 ₽
Чебуреки с сыром начинкой из сыра 230 гр.
350 ₽
Пирог Осетинский с капустой Ossetian pie with cabbage На 100 гр: Б — 5,1 Ж — 20,2 У — 25,3 ЭЦ, ккал — 309 ЭЦ, кДж — 1292
450 ₽
Лаваш грузинский Lavash (Georgian bread) 200 гр. На 100 гр: Б — 9,4 Ж — 9,2 У — 46,7 ЭЦ, ккал — 315 ЭЦ, кДж — 1320
120 ₽
Пирог Осетинский с капустой и мясом Ossetian pie with cabbage and meat 900 гр. На 100 гр: Б — 6,8 Ж — 19,4 У — 24,6 ЭЦ, ккал — 305 ЭЦ, кДж — 1276
590 ₽
Пирог Осетинский с картофелем и грибами Ossetian pie with potatoes and mushrooms На 100 гр: Б — 5,5 Ж — 13,1 У — 28,1 ЭЦ, ккал — 257 ЭЦ, кДж — 1077
510 ₽
Пирог Осетинский с капустой Ossetian pie with cabbage 900 гр. На 100 гр: Б — 5,1 Ж — 20,2 У — 25,3 ЭЦ, ккал — 309 ЭЦ, кДж — 1292
450 ₽
Десерты
Пахлава бакинская Bakinskaya pakhlava 60 гр. На 100 гр: Б -14,9; Ж -51,4; У -82,6; ЭЦ, ккал -851; ЭЦ, кДж -3562
230 ₽
Медовый торт Honey cake 120 гр. На 100 гр: Б -3,6; Ж -15,4; У -24,9; ЭЦ, ккал -252; ЭЦ, кДж -1054
210 ₽
Мороженое с топпингом Ice cream with topping 150/30 гр. На 100 гр: Б -8,9; Ж -6,0; У -53,2; ЭЦ, ккал -293; ЭЦ, кДж -1227
250 ₽
Мацони с тутовым вареньем Yoghurt with mulberry jam 250 гр. На 100 гр: Б -3,4; Ж -7,3; У -16,9; ЭЦ, ккал -145; ЭЦ, кДж -605
220 ₽
Остальное
Аджика Adzhika На 100 гр: Б -0,2; Ж -0,0; У -10,0; ЭЦ, ккал -40; ЭЦ, кДж -167
90 ₽
Гранат Pomegranates На 100 гр: Б -0,7; Ж -0,6; У -14,5; ЭЦ, ккал -65; ЭЦ, кДж -273
100 ₽
Груши Pears На 100 гр: Б -0,4; Ж -0,3; У -10,3; ЭЦ, ккал -49; ЭЦ, кДж -206
90 ₽
Гранат Pomegranates за 100 гр. На 100 гр: Б -0,7; Ж -0,6; У -14,5; ЭЦ, ккал -65; ЭЦ, кДж -273
100 ₽
Горчица Mustard На 100 гр :Б -8,6; Ж -10,8; У -10,9; ЭЦ, ккал -173; ЭЦ, кДж -726
50 ₽
Домашний мед Honey 50 гр. На 100 гр: Б -0,8; Ж -0,0; У -72,9; ЭЦ, ккал -281; ЭЦ, кДж -1179
80 ₽
Грецкий орех Walnut 30 гр. На 100 гр: Б -15,2; Ж -53,5; У -10,1; ЭЦ, ккал -594; ЭЦ, кДж -2487
60 ₽
Яблоки Apples На 100 гр: Б -0,4; Ж -0,4; У -9,8; ЭЦ, ккал -46; ЭЦ, кДж -194
90 ₽
Кукуруза в початках Corncobs 200 гр. На 100 гр: Б -3,4; Ж -5,8; У -16,7; ЭЦ, ккал -130; ЭЦ, кДж -544
260 ₽
Груши Pears за 100 гр. На 100 гр: Б -0,4; Ж -0,3; У -10,3; ЭЦ, ккал -49; ЭЦ, кДж -206
90 ₽
